Японська кухня стала настільки популярною, що важко навіть уявити будь-яке свято, стіл якого б не прикрашали вишукані суші та роли. Цьому є багато причин і саме про них сьогодні розповість команда Кілограм Суші Проджект, яка спеціалізується на класичній японській кухні за традиційними рецептами.
Ми всі тут особливі
Перш за все, треба наголосити на тому, що Японія — це острівна країна, яка усю свою історію живе “у відриві” від материку, тому деякі культурні особливості, притаманні решті азіатських країн, у японців просто відсутні. І це простежується майже у всьому. Хоча однією зі своїх найпопулярніших страв, а саме суші, японці зобов’язані якраз-таки китайцям, звідки ця страва й прийшла. Хоча стравою її в той час важко було назвати, бо “сусі” — так тоді називали спосіб маринування риби, щоб продовжити її строк придатності. Лише через декілька століть завдяки талановитому кухару на ім’я Йохей Ханай на світ з’явились суші у тому вигляді, у якому ми знаємо їх сьогодні. Усього за два століття суші та роли полонили серця мільйонів людей по всьому світу. У чому ж причина та чому їх має замовити кожен хоча б раз у житті?
Це не просто страва
Замовити суші — це не просто скуштувати смачну страву, адже, справжні суші — це квиток до іншої країни, можливість спробувати її культуру на смак. До того ж, завдяки вишуканій подачі та своєрідному способу вживання, суші — це досить екзотична страва, здатна приємно здивувати навіть тих, хто вже перепробував майже все. У японців з суші пов’язано багато ритуалів, що показує їх шанобливе ставлення до цієї страви. Наприклад, якщо Ви торкаєтесь паличками якогось ролу, то обов’язково маєте його з’їсти. А якщо Ваш друг попросив передати йому кілька ролів — в жодному разі не можна робити це паличками! Треба покласти роли на тарілку і лише з тарілкою передавати їх другові.
Це неперевершена подача
У японській кулінарній традиції не дарма ставиться такий великий акцент на зовнішньому вигляді страви, оскільки ще давнє японське прислів’я наголошує, що будь-яка страва вважається справжньою лише тоді, коли спочатку наситить око, а вже потім шлунок. Саме тому тут так відповідально підходять до оформлення страви. Різнобарвні суші та роли заслужено прикрашають безліч Інстаграм-сторінок по всьому світу, адже досить важко знайти страву, яка була б більш привабливішою та ще кольоровішою. Тому замовляючи суші, Ви можете бути певні, що замовляєте не лише смачну страву, а ще й естетичне задоволення, яке гідно оцінить кожна близька Вашому серцю людина.
Не варто забувати також про правила вживання суші, естетику японських паличок для їжі та чималу кількість звичаїв за японським столом. Суші неможливо просто сісти і з’їсти — це ціла процедура, яка декому може здатись навіть незвичною, проте повірте — не закохатись в неї неможливо!
Це неймовірно зручно
З розвитком технологій приготування суші стає все якісніше, швидше та безпечніше. Тепер замовити суші у Кременчуку можна за кілька секунд в будь-якому місці, просто зайшовши на сайт Кілограму або зателефонувавши нам. Для цього більше не потрібно годинами стояти в черзі, сподіваючись, що ви все-таки встигнете зайняти потрібний столик у необхідний час. Усе набагато простіше, швидше та зручніше. До речі, доставку можна замовити на конкретну дату і час, щоб зробити приємний сюрприз коханій людині. Також для наших клієнтів постійно пропонуються нові знижки та акції на улюблені суші та роли, тому не проґавте та встигніть скористатися найвигіднішими пропозиціями вже зараз!
Кілограм Суші Проджект — традиційна японська кухня на Вашому столі за лічені хвилини!
