Рецепт от общественной активистки, фармацевта и гостеприимной хозяйки Виктории Самойленко.
Виктория СамойленкоФото: Facebook
“Моя семья очень любит этот салат, поэтому я хочу поделиться именно этим рецептом”, - говорит Виктория.
Ингредиенты:
- Маринованные шампиньоны
- Зелень
- Майонез
- Морковь
- Картофель
- Ветчина
- Яйца
- Немного подсолнечного масла
“Дно глубокой тарелки смазываем подсолнечным маслом и кладем шляпки маринованных шампиньонов. Сверху - обильно посыпаем любимой зеленью (петрушка, лучок, укропчик - кто что любит) и смазываем майонезом. Следующий слой делаем из натертой отварной моркови и покрываем майонезом. Далее идут слои: отварной картофель, ветчина, отварные яйца. Каждый слой нужно покрывать майонезом. Ставим в холодильник на ночь. Перед подачей на стол салат переворачиваем, как в детстве пасочку, и подаем на плоской тарелочке. Приятного аппетита!” - поделилась Виктория.
